مؤلف:
Peter Berry
تاريخ الخلق:
20 تموز 2021
تاريخ التحديث:
1 تموز 2024
المحتوى
ال صب هو إجراء فيزيائي يتم فيه فصل مادة صلبة أو سائلة بشرط أكبر كثافةمن ناحية أخرى ، فإن وجود كثافة أقل يحتل الجزء العلوي من خليط غير متجانس.
إنها عملية تستخدم على نطاق واسع في المختبرات والأماكن الصناعية المختلفة ، ولا ينبغي الخلط بينها وبين الترسيب ، وهو فصل النفايات الصلبة في معلق بتأثير الجاذبية في الوقت.
بالنسبة إلى صب يجب أن يستقر الخليط لفترة كافية حتى تنزل المادة الأكثر كثافة ويمكن استخراجه من خلال قمع.
هناك طريقتان يمكن تنفيذهما حسب حالة المواد المشاركة:
- صب السائل الصلب
- صب السائل السائل
أنظر أيضا: أمثلة على الخلائط المتجانسة وغير المتجانسة
أمثلة على الصب
- معالجة مياه الصرف الصحي. تميل المياه القذرة إلى أن تكون أكثر كثافة من المياه النظيفة ، لأنها تحتوي على جزيئات ومواد معلقة أخرى ، لذلك من الممكن تنفيذ عملية الترشيح الأولى من خلال إجراءات الصب المتتالية.
- فصل الزيت والماء. في عمليات استخراج الزيت ، غالبًا ما يكون من الضروري اللجوء إلى الصب فصل الدهون الماء أو النفايات الصلبة الناتجة عن التكسير. يتم ذلك عادة من خلال قمع فاصل.
- فصل وقود الديزل الحيوي والجلسرين. نظرًا لأن الأخير ناتج ثانوي للحصول على الوقود من الدهون والزيوت النباتية أو الحيوانية ، فغالبًا ما تكون عملية الترسيب مطلوبة لفصلها ، نظرًا لأن الجلسرين أكثر كثافة.
- تنقية المياه. في صناعة الأغذية ، عادة ما يتم جعل المياه صالحة للشرب من خلال مراحل الترسيب ، والتي تسمح باستخراج الطين والمواد المعلقة التي يمكن أن تؤثر على إعداد الطعام.
- صب النبيذ. لفصل السائل عن المخلفات التي ربما تكونت في الزجاجة ، يوصي الخبراء بعملية صبغ ، والتي تسمح باستخراج الرواسب وتزويد النبيذ بالأكسجين. هذا أمر معتاد في الخمور طويلة النضج.
- تحضير البوزول المكسيكي. في صنع هذا مشروب مخمر الذرة والكاكاو ، عادة ما يتم صب الخليط المطبوخ بالفعل لفصل المخلفات الصلبة أو شبه الصلبة عن المشروب نفسه.
- الحصول على الخل. أثناء عمليات تكرير الخل من أصل نباتي ، غالبًا ما يستخدم الصب لفصله عن الزيوت الثقيلة التي يتم الحصول عليها أثناء عملية الخل. مواد خام.
- تكرير النفط. طوال فترة تكرير النفط مختلفة أنواع الهيدروكربونات مفيد ، سواء في شكل غاز أو سائل ، ويتم فصلهما عن البقية من خلال الصب ، مما يسمح باستخراج الأخف وزنا واستمرار تكرير المركبات الأكثر كثافة.
- استخراج الزيت البحري. هذا هو الحال أيضًا ، عند استخراج النفط من قاع البحر ، من خليط من الهيدروكربونات بمياه البحر ، وهي حالة يتم علاجها من خلال صب الهيدروكربون ، وهي أكثر كثافة من الماء. يتم تخزين الأول ويتم إرجاع الثاني إلى البحر.
- في تحضير الصلصات. غالبًا ما يتم استخدام الصب لفصل المواد عن المواد الأخرى أثناء تحضير الطهي ، خاصة لاستخراج الدهون و اخرين السوائل غير مرغوب فيه من بعض الحلول القابلة للاستخدام ، مثل الصلصات.
- صنع العصير. على سبيل المثال ، عصير التمر الهندي أو الفاكهة الليفية الأخرى ، حيث يتم فصل السائل عن اللب أو اللب الكثيف من الألياف ، من خلال آليات الترسيب والترسيب البسيطة.
- رماد في انفجار بركاني. على الرغم من أن الرماد خفيف جدًا ويبقى معلقًا لبعض الوقت في الهواء ، فإن تأثير الجاذبية والكثافة شيئًا فشيئًا سيجعلهما يستقران ، مما يترك الهواء نظيفًا مرة أخرى.
- رجه قبل الاستخدام. تحتوي العديد من المنتجات على هذه التوصية على عبواتها: ذلك لأن وقت الانتظار كان قادرًا على فصل مكوناته حسب الكثافة (أو الترسيب) ، وفقط عن طريق هزها يمكن استعادة تجانسها.
- استعادة الزئبق في تلوث الخزان الجوفي. يمكن أن تؤدي العديد من الحوادث أو الممارسات (مثل التعدين غير القانوني) إلى إطلاق الزئبق في المياه من الأنهار والبحيرات تولد الكثير الضرر البيئي. في هذه الحالات ، يمكن استخدام التصفية لاستخراج الزئبق من أجزاء من الماء ومحاولة عكس الضرر.
- كريمة الحليب. عن طريق الصب الطبيعي ، يفصل الحليب المتبقي القشدة أو اللبن الرائب (محتوى الدهون) ، وهي مادة صفراء كثيفة ، عن باقي الحليب ، إلى درجة يمكن إزالتها ميكانيكيًا.
تقنيات أخرى لفصل المخاليط
- أمثلة على التبلور
- أمثلة على التقطير
- أمثلة الكروماتوغرافيا
- أمثلة على الطرد المركزي
- أمثلة على المغنطة
