الثروة الحيوانية المكثفة والمكثفة

المحتوى

• أنواع المواشي
• الفروق بين الثروة الحيوانية المكثفة والواسعة
• المميزات والعيوب
• أمثلة على الثروة الحيوانية المكثفة
• أمثلة على الثروة الحيوانية الموسعة

ال تربية الماشية إنه نشاط بشري طويل الأمد يتكون من التربية الانتقائية للحيوانات لاستخدامها واستغلالها ، سواء من حيث الغذاء والفراء ، وإعداد المواد ، إلخ. ويتميز عن إدارة الحيوانات البرية المعروفة باسم تربية الحيوانات.

أشكال مزرعة الماشية يتم تكييفها مع خصوصيات واحتياجات كل نوع والمنطقة التي يحدث فيها هذا النشاط ، كونها اليوم واحدة من الأنشطة الزراعية الرئيسية في العالم.

أنواع المواشي

وتميز صناعة الثروة الحيوانية بين مختلف أشكال الاستغلال بحسب أغراضها ومنتجاتها وهي:

• تربية الماشية. الذي يركز على تكاثر وإدارة الحيوانات.
• تسمين المواشي. يتابع استخدام الحيوانات من تحضيرها وتغذيتها السابقة للأغراض الغذائية.
• تربية الألبان. وهي تركز على الحصول على الحليب كمنتج ثانوي لإدارة الحيوانات ، سواء كانت الأبقار أو الماعز أو الأنواع الأخرى.
• الثروة الحيوانية ذات الغرض المزدوج. يخدم اثنين من الأنشطة المذكورة سابقا.

تصنيف آخر محتمل يتعامل مع الأساليب والإجراءات المستخدمة في مزرعة الثروة الحيوانية ، والتمييز بينها الثروة الحيوانية المكثفة والواسعة.

الفروق بين الثروة الحيوانية المكثفة والواسعة

• التربية الماشية الموسعة إنه الذي يسمح بالرعي الحر للحيوانات على مساحة كبيرة ، حيث تتكاثر الحيوانات بحرية وفي تقليد النظم البيئية الطبيعية. إنه نموذج أقل إنتاجية وفعالية من الاستغلال التجاري ، ولكنه في نفس الوقت أكثر احترامًا للبيئة مع طلب أقل بكثير على الطاقة أو مدخلات المواد.
• ال الثروة الحيوانية المكثفةمن ناحية أخرى ، يسعى إلى تعظيم استغلال الحيوانات من الناحية الاقتصادية والإنتاجية ، بدمج التكنولوجيا والأماكن المغلقة لاحتواء الحيوانات وتعزيز تكاثرها وتسمينها واستخدامها وفقًا لقواعد الطلب على الغذاء. وبهذا المعنى ، فهو نموذج أكثر عدوانية ومرونة وفعالية ، مع قدر أكبر من التحكم والتدخل البشري في نمو الحيوانات. لكنها أكثر تلويثًا ، وغالبًا ما تكون غير إنسانية ، لأن الحيوانات تصبح مجرد أشياء للاستهلاك.

المميزات والعيوب

الماشية واسعة النطاق مزايا الاحترام البيئي، وزيادة الطبيعة الطبيعية لمنتجاتها وانخفاض استهلاك المواد والموارد ، حيث يتم استخدام المراعي الطبيعية. ومع ذلك ، فإن لها عيوب كونها غير منتجة، ليست متجانسة للغاية وتتعارض مع قوانين السوق التجارية ، بالإضافة إلى اعتمادها وتعرضها للدورات المناخية والبيولوجية.

المواشي المكثفة إنه لا يحترم البيئة ولا يحترم حياة الحيواناتحيث أنها تستخدم كميات من الطاقة الكهربائية والأعلاف المختلفة من ناحية ، وتحافظ على حيواناتها ثابتة ومحبوسة معظم حياتها. من ناحية أخرى ، فإن استخدام المكملات الهرمونية والإضافات الكيميائية متكرر كآلية لتعزيز وتسريع الإنتاج ، مما يتيح لك تلبية الطلب المتزايد على الغذاء وتقديم معلومات متجانسة عن إنتاجك.

أمثلة على الثروة الحيوانية المكثفة

1. تربية الدواجن. يأتي معظم الدجاج الذي نتناوله من مزارع الدواجن ، حيث يولد الدجاج ويربى ويُسمن ويُذبح. غالبًا ما تتضمن ديناميكيات التربية طرقًا مثل حقن هرمونات النمو أو إبقاء الدجاج مع الضوء طوال اليوم لإجباره على تناول الطعام أكثر من المعتاد. يحدث شيء مشابه في مزارع الدجاج البياض ، حيث يقضي الدجاج حياته بأكملها محبوسًا في أقفاص.
2. تربية ألبان البقر. تميل مزارع الألبان إلى تركيز إدارتها للماشية على الحصول على الحليب ، حتى تكون قادرة على تقديمه في حالات السوق المختلفة. يتضمن إنتاج الحليب علاجًا مخططًا للحيوانات لزيادة إنتاجها من الحليب إلى أقصى حد وجعله ثابتًا واستخلاصه السريع والهائل ، باستخدام أدوات غالبًا ما تكون مؤلمة للحيوان.
3. تربية الخنازير. عادة ما تتضمن التربية المستقرة للخنازير للأغراض الغذائية إطعام الحيوانات بأكبر قدر من المواد العضوية القابلة للاستخدام ، مع الاستفادة من القدرات الهضمية الكبيرة للخنازير. وبالتالي ، يبقى الحيوان ساكنًا ويتغذى بشكل مفرط لتعظيم نموه ولحومه.
4. تربية الماشية المكثفة. بعيدًا عن المناطق الرعوية ، يحدث الاستكشاف المكثف للماشية في مناطق شديدة التحكم ومع تدخل بشري كبير في اختيار العلف ، والتهجين الانتقائي والتكاثر المتحكم فيه.
5. تربية النحل. غالبًا ما يمكن اعتبار تربية النحل شكلاً من أشكال الزراعة المكثفة ، نظرًا لأن العبور الانتقائي لأنواع النحل متكرر ، مما يعزز قدرتها على إنتاج العسل ، فضلاً عن تزويدها بالسكريات وحتى المشروبات الغازية لتحفيز إنتاج العسل الحلو. عادة ما تحدث في البيئات الخاضعة للرقابة داخل الهياكل الخشبية المصممة خصيصًا لها..
6. تربية الأسماك. تعتبر تربية التراوت وأنواع الأسماك للاستهلاك الرياضي سمة مميزة للمناطق البعيدة عن البحر ، حيث يتم استزراع هذه الحيوانات في أحواض كبيرة للتربية حصريًا ، حيث يتم التحكم فيها من درجات حرارة وقلوية المياه ، إلى نوع التغذية. يتلقونها لتشجيع الإنجاب.

أمثلة على الثروة الحيوانية الموسعة

1. تربية الماشية على نطاق واسع. يتعلق الأمر بتربية الماشية في مساحات شاسعة من الأرض (كما في السافانا في أمريكا الشمالية أو آسيا) ، والاستفادة من النباتات العشبية الشائعة في خطوط العرض تلك كغذاء.
2. ماشية باتاغونيا. يخضع تكاثر واستخدام لحم الضأن باتاغونيا في جنوب الأرجنتين لأنماط واسعة النطاق ، حيث يرعى الحيوان حسب الرغبة على مساحات طويلة من الأرض ، وبالتالي يطور لحومًا ليفية وقوية وخالية من الدهون ، والتي يطلبها الحنك المحلي آكلة اللحوم بشدة.
3. تربية الجمل. من الشائع في بيرو وبوليفيا وشمال الأرجنتين تربية اللاما والفيكونيا والأشكال الأخرى من الإبل المحلية للحصول على اللحوم والصوف لصناعة النسيج. تميل هذه الحيوانات إلى الرعي كما يحلو لها ، بل من الممكن رؤيتها في البلدات والنجوع الصغيرة المختلطة بالسكان.
4. المزارع. في مزارع إنتاج الأقليات التقليدية ، تتجول الحيوانات مثل الأبقار والخنازير والدجاج في نوع من النظام البيئي المحلي ، مما يسمح لها بالتطور بطريقة بيئية ، والاستفادة من النفايات لتخصيب الأرض ودون وجود تقنيات ضخمة ضخمة أو الأطعمة المعدلة وراثيا للتسمين.
5. تربية النعام. النعام المتكرر في أستراليا ونيوزيلندا ، هو جزء من الأنواع التي تتكيف مع حياة المزرعة ، من خلال الزراعة المكثفة التي تسمح لها بالرعي والتكاثر بشكل طبيعي.
6. تربية الماشية والماعز. تعتبر الماشية المحلية للأغنام والماعز شائعة في العديد من القطاعات الريفية في أوروبا ، حيث يتم استخدام الأراضي المحيطة بها ويستخدم القليل من المواد أو مدخلات الطاقة. إنه نموذج للماشية المعيشية أو القيمة المحلية.